Genieten van gebraad!
U wilt thuis wel eens iets anders op uw bord? Iets verrassends en feestelijks?
Maak dan uw keuze uit meer dan vijftig heerlijke recepten met sappig en knapperig gebraad
De gerechten uit dit boek zijn snel klaar en helemaal niet ingewikkeld. De auteur geeft een eigen draai aan klassiekers zoals Orloffgebraad, beef Wellington of het supereenvoudige speenvarken. Hij geeft het geheim prijs van onweerstaanbaar heerlijke creaties: kalfsribstuk in kokospunch, parelhoen gevuld met gedroogde vru…
